1900 6891         info@vdo.com.vn

Cách làm đồ ăn mát cho mùa hè nóng nực tuyệt ngon

Trời hè nóng nực bạn luôn tìm cách để giải nhiệt. Vậy thì tại sao bạn không nghĩ ngay đến 1 cốc trà sữa, sữa chua mát lạnh  nhỉ. Một thức uống ngậy ngậy vụ sữa, vị thanh mát của thạch và dai dai của trân châu. Với các nguyên liệu dễ dàng tìm mua luôn có sẵn quanh chúng ta. Một chút khóe léo và 1 lòng muốn chinh phục cách làm đồ ăn mát bạn sẽ có thể làm 1 thức uống bố dưỡng ngay tại nhà. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ về 2 cách làm đồ ăn mát cho mùa hè ngon phù hợp với tất cả thành viên trong gia đình. Không những thế còn là các đồ ăn đang rất hot với giới trẻ ngày nay. Con bạn chắc hẳn sẽ thích lắm đấy nhé!

Cách làm trà sữa trân châu

tra-sua-tran-chau

Trà sữa trân châu

Nguyên liệu

  • 1 gói trà tíu lọc.
  • 2-4 thìa sữa đặc có đường.
  • 30 gram bột năng.
  • 15 gram bột ca cao.
  • Nước sôi để ấm.
  • Bình to, cốc đựng, ống hút loại to, thìa.
  • Nồi nhỏ, bát tô sạch.

Cách làm

Bước 1: Đun nước nóng rót ra cốc pha với trà và đợi trà tan.

Bước 2: Cho sữa đặc vào trà khuấy đều cho tan.

Bước 3: Làm trân châu

  • Cho bột năng và bột ca cao vào bát to và trộn đều. Rót từ từ nước nóng vào , trộn đến khi hỗ hợp dẻo mịn, không bị khô hoặc nhão thì dừng.
  • Để hỗ hợp nguội thì bắt đầu nhồi nặn thành hình tròn viên nhỏ.
  • Lăn các viên tròn nhỏ trân châu qua 1 lớp bột áo cho chúng không bị dính vào nhau.

Bước 4: Nấu nước cho sôi, thả trân châu vào nầu khoảng 3 phút đến khi trân châu nổi lên trên.

Bước 5: Khi trân châu chín, vớt ra bát to nước đường đã chuẩn bị sẵn.

Bước 6: Cho trân châu vào cốc trà trước đó và thưởng thức.

Dễ dàng phải không nào. Chỉ với 6 bước đơn giản trên bạn đã có được 1 loại nước uống bổ dưỡng cho mùa hè nóng nực. Cách làm đồ ăn mát cho ngày hè sẽ làm dịu cơn nóng cho ngày hè mát mẽ.

Cách làm sữa chua đơn giản ngọt thơm

sua-chua

Sữa chua

Nguyên liệu

  • 1 lon sữa đặc.
  • 2 túi sữ tươi( có đường hoặc không tùy vào bạn thích ăn ngọt như thế nào).
  • 2 hộp sữa chua có đường.
  • Hủ đựng.
  • Nồi to.

Cách làm

Bước 1: Cho sữa đặc vào nồi và đong 1 lon nước nóng khấy đều cho tan sữa đặc.

Bước 2: Sau khi hòa tan sữa đặc cho 2 túi sữa tươi vào hỗn hợp.

Bước 3: Cho sữa chua vào hỗn hợp khuấy đề tay khoảng 3 phút để hòa tan sữa chua.

Bước 4: Sau khi thu được hỗn hợp hòa tan sữa đặc, sữa chua và sữa tươi bạn cho vào các hủ và đống nắp kỹ.

Bước 5: Chuẩn bị 1 nổi nước nóng cho các hủ sữa chua đã đậy nắp vào nồi ủ. Lưu ý nước nóng không đến cổ hủ không quá cao đầy hủ. Việc ủ sữa chua trong vòng khoảng 8 tiếng.

Sau 8 tiếng bạn thu được hỗ hợp sện đặc dậy mùi mem sữa chua.

Đó là 2 loại thực phẩm mát diụ cho ngày hè nóng nực. Với cách làm đồ ăn mát cho ngày hè tôi chia sẻ phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Là loại đồ ăn phù hợp với trẻ con mong rằng bé nhà bạn sẽ thích. Chúc bạn thành công !

Tag: Cách làm đò ăn cho ngày hè, Đồ ăn giải nhiệt ngày hè, cach lam do an mat .

Hotline tư vấn miễn phí